ANTIGO AÇOUGUE - Associação Cultural Santiago do Cacém

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|  ANTIGO AÇOUGUE  
Classificação: Açougue
Cronologia:   Séculos XVIII (1765)- XX ( XXI)
Situação: Localizado na Rua Dr. Manuel de Arriaga
Propriedade: Pertence ao Município de Santiago do Cacém
Referências: Sobral, Carlos; Património Edificado de Santiago do Cacém- Breve Inventário; Edição Colibri/CMSC, Julho 2001;  https://www.cm-santiagocacem.pt/wp-content/uploads/À-Descoberta-do-Património-Edificado.pdf; (A.M.S.C.) , Livro de Actas de Vereação de 30 de Setembro de 1761 a 7 de Março de 1768:126).

Classification:Butcher
Chronology: 18th Centuries (1765) - 20th (21st)
Location: Locatedon Rua Dr. Manuel de Arriaga
Property: Belongs to theMunicipalityof Santiago do Cacém
References: Sobral, Carlos; BuiltHeritageof Santiago do Cacém- BriefInventory; Colibri/CMSC Edition, July 2001; https://www.cm-santiagocacem.pt/wp-content/uploads/À-Descoberta-do-Património-Edificado.pdf; (A.M.S.C.), Bookof Minutes ofCouncil, September 30, 1761 to March 7, 1768:126).

Classement : Boucher
Chronologie : XVIIIesiècles (1765) - 20e (21e)
Localisation : Situésur la Rua Dr. Manuel de Arriaga
Propriété : Appartient à la municipalité de Santiago do Cacém
Références : Sobral, Carlos ; Patrimoinebâti de Santiago do Cacém - Brefinventaire ; Édition Colibri/CMSC, juillet 2001 ; https://www.cm-santiagocacem.pt/wp-content/uploads/À-Descoberta-do-Património-Edificado.pdf; (A.M.S.C.), Livre desprocès-verbauxduconseil, 30 septembre 1761 au 7 mars 1768:126).

Segundo conseguimos aferir através da cronografia e epigrafia (embora um pouco ambígua) da canela colocada acima do portal, este pequeno edifício municipal foi reconstruído np ano de 1765, data que pode ser reforçada através de uma acta da vereação de 4 de Agosto de 1764, que indicia as obras do ano seguinte: “E outro Sim Requereo que visto a obra de Reedificação/ do aSougue e ponte de val de Raynha terem andado avanços (?) tempos em prasca e não haver lançador/ a ellasdandossemaes… / e que não havendo lanço Se mandascem Reedificar/ por conta do mesmo concelho viso Serem teias as ditas obras para o bem comum: O que aSim/ Se determinou …” (A.M.S.C.), Livro de Actas de Vereação de 30 de Setembro de 1761 a 7 de Março de 1768:126).
 
No ano de 1855 para 1856, o açougue foi reformulado para apenas vender carne, alimento que até então era vendido conjuntamente com peixe. Com o abandono da função de açougue municipal, serviu de sede aos Serviços de Aferição de Pesos e Medidas, sendo mais tarde a Sede da Assistência Social, a União de Reformados, Pensionistas e Idosos. Presentemente, é a Sede da ASSOCIAÇÃO CULTURAL DE SANTIAGO DO CACÉM.
According to what we were able to ascertain through the chronography and epigraphy (albeit a little ambiguous) of the inscription placed above the portal, this small municipal building was rebuilt in the year 1765, a date that can be reinforced through a minutes of the council of August 4, 1764, which indicates the works for the following year: “And another Sim Requereo who has seen the Rebuilding/aSougue and Val de Raynha bridge works have advanced (?) times in prasca and there is no launcher/ to give mothers to them… / and that if there is no bid Rebuild/ on behalf of the same council are webs The said works for the common good are webs: What aYes / Was determined …” (AMSC), Book of Acts of Council of September 30, 1761 to 7 March 1768:126).

In the year from 1855 to 1856, the butcher shop was reformulated to only sell meat, food that until then was sold together with fish. With the abandonment of the municipal butcher's function, it served as the headquarters for the Weights and Measures Measurement Services, later becoming the Social Assistance Headquarters, the Union of Retired, Pensioners and Elderly. It is currently the headquarters of the CULTURAL ASSOCIATION OF SANTIAGO DO CACÉM.
D'après ce que l'on a pu constater grâce à la chronographie et à l'épigraphie (quoique un peu ambiguë) de l’inscription placé au dessus du portail, ce petit bâtiment municipal a été reconstruit en l'an 1765, date que l'on peut conforter par un procès-verbal du conseil du 4 août 1764, qui indique les travaux pour l'année suivante : « Et un autre Sim Requereo qui a vu les travaux de Reconstruction/aSougue et du pont du Val de Raynha ont avancé (?) fois à prasca et il n'y a pas de lanceur/ à donner aux mères à eux… / et que s'il n'y a pas d'offre Reconstruire/ au nom du même conseil sont des toiles Les dites œuvres pour le bien commun sont des toiles : Qu'est-ce qui a Oui / Était déterminé… » (AMSC), Livre des Actes du Concile du 30 septembre , 1761 au 7 mars 1768 : 126).

De 1855 à 1856, la boucherie a été reformulée pour ne vendre que de la viande, des aliments qui jusque-là étaient vendus avec du poisson. Avec l'abandon de la fonction de boucher municipal, il a servi de siège aux Services de mesure des poids et mesures, devenant plus tard le siège de l'Assistance sociale, l'Union des retraités, des retraités et des personnes âgées. C'est actuellement le siège de l'ASSOCIATION CULTURELLE DE SANTIAGO DO CACÉM.

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